C-1: NEWTON GOSTAVA DE LER
FICHA DE ATIVIDADE
CÓDIGO DO PROJETO: C-1
TÍTULO: Newton Gostava de ler - As palavras também têm pH
ORGANIZADOR: Ema Paes e Isilda Silva
COLABORADOR(ES): Alunos 11.º C e Biblioteca
OBJETIVOS:
Identificar os constituintes de uma flor.
Realizar a técnica de extração de clorofila.
Determinar se a clorofila é um indicador de pH.
Utilizar o valor do pH para classificar o caráter químico de uma solução.
Explicitar o significado de escala de Sorensen.
Interpretar os conceitos de ácido e de base segundo a teoria protónica de Bronsted-Lowry.
Interpretar o funcionamento de um indicador ácido-base.
PÚBLICO-ALVO: Alunos do 11.º C
DESCRIÇÃO DA ATIVIDADE:
Introdução
A Semana das Ciências é um momento de divulgação à comunidade escolar de vários projetos relacionados com a Ciência, onde se desenvolvem diversas atividades.
Em articulação com a Biblioteca Escolar, os alunos da turma 11.º C, nas disciplinas de Biologia e Geologia e Física e Química A, efetuaram uma atividade no âmbito do projeto “Newton gostava de ler!”, módulo "As palavras também têm pH".
Iniciaram com uma sessão de leitura do conto "A noite em que prenderam o Pai Natal", do livro "Fronteiras Perdidas", de José Eduardo Agualusa.
"...Eram rosas, realmente – de plástico. Mas eram rosas."
Seguiu-se a atividade prática em que foram identificados os constituintes de uma flor (rosa), das sépalas foi extraída clorofila e das pétalas extraíram antocianinas.
Utilizando estes extratos, determinaram qual funcionava como indicador de pH, testando o caráter ácido ou básico de substâncias do dia a dia (vinagre, limpa vidros, sal de cozinha...).
Esta temática foi abordada na perspetiva da Biologia pelo 1.º turno e da Química pelo 2.º turno.
Cada turno apresentou à turma o trabalho desenvolvido.
RECURSOS:
Livro "Fronteiras Perdidas", de José Eduardo Agualusa.
Biblioteca Escolar.
Material de laboratório.
Equipamento multimédia.
CALENDARIZAÇÃO: 26 de fevereiro de 2015
APRESENTAÇÃO 1: Download
APRESENTAÇÃO 2: Download
FICHA DE ATIVIDADE
CÓDIGO DO PROJETO: C-1
TÍTULO: Newton Gostava de ler - A luz e a clorofila
ORGANIZADOR: Ema Paes e Isilda Silva
COLABORADOR(ES): Alunos 11.º C e Biblioteca
OBJETIVOS:
Identificar os constituintes de uma flor.
Relacionar a clorofila com a absorção de radiações luminosas.
Conhecer o espetro solar.
Compreender a importância as diferentes radiações da luz visível na fotossíntese.
Realizar a técnica de extração de clorofila.
Determinar se a clorofila é um indicador de pH.
Utilizar o valor do pH para classificar o caráter químico de uma solução.
Relacionar a luz com a cor dos objetos.
PÚBLICO-ALVO: Alunos do 8.º ano
DESCRIÇÃO DA ATIVIDADE:
Introdução
Em articulação com a Biblioteca Escolar e no âmbito da "Semana da leitura", os alunos da turma 11.º C, nas disciplinas de Biologia e Geologia e Física e Química A, realizam uma atividade intitulada "A luz e a clorofila", tendo por base o projeto “Newton gostava de ler!”.
A atividade desenvolve-se nas seguintes fases:
1. Leitura de um excerto do livro "Fronteiras Perdidas", de José Eduardo Agualusa: «No mesmo instante, atrás dele, acendeu-se uma acácia, na esquina, e Pascoal viu a senhora a sorrir para ele, flutuando sobre o lume das flores. [...] Pegou no saco e despejou-o aos pés do guarda. Eram rosas, realmente – de plástico. Mas eram rosas.»
2. Apresentação dos conteúdos de Biologia relacionados com a constituição da flor e fotossíntese (clorofila, espetro solar, luz visível e espetro de absorção da clorofila) e dos conteúdos de Física e Química.
3. Realização de atividades experimentais:
- Extração da clorofila das sépalas e da antocianina das pétalas;
- Verificação do caráter químico das soluções obtidas;
- Dependência da cor dos objetos com o tipo de material e o tipo de radiação;
- Decomposição da luz, absorção e reflexão.
RECURSOS:
Livro "Fronteiras Perdidas", de José Eduardo Agualusa.
Biblioteca Escolar.
Material de laboratório.
Equipamento multimédia.
CALENDARIZAÇÃO: 16 de abril de 2015
